Menù Ristorante La Tavola Rotonda

       

      

    I menu di La Tavola Rotonda:

Menù alla carta

 

Antipasti

                                          Seppia al nero prezzemolata su crema di piselli                                                                                   15.00

                                          Polpo alla griglia con capriata                                                                                                                   15.00

                                          Mocetta di manzo con misticanza, mirtilli e balsamico                                                                         12.00

                                          Vitello tonnato della tradizione  al punto rosa (tipico Piemontese) (3-4)                                            11.00

                                          Tartare di Fassona con verdurine (7-9)                                                                                                    11.00

                                          Tagliere sfizioso di salumi e formaggi selezionati 2 persone (1-7)                                                      30.00

                                          Bruschetta di Altamura con panzanella e burrata di bufala (1-7)                                                        12.00

                                          Flan di verdura con fonduta ai formaggi   (1-3-7)                                                                                   10.00

Primi

 

                                          Orecchiette al profumo di mare e zenzero                                                                                              14.00

                                           Tagliolini al ragú di cinghiale e pesto di rucola (1)                                                                                 12.00

                                           Ravioli di magro su crema di melanzane e colatura di bufala alle acciughe  (1)                               10.00                                                          

                                           Gnocchi di patate désirée fatti in casa con Toma blu e mandorle (1-3-7)                                          10.00

                                           Cajettes occitane al gratin   (1-7)                                                                                                                10.00

                                            Plin su caprese in trasparenza ed E.V.O.                                                                                                  10.00

Secondi con contorno

 

                                             Gamberi al brandy (2)                                                                                                                                15.00

                                             Angus argentino alla griglia                                                                                                                      20.00

                                             Tagliata di Scamone Piemontese , rucola, grana e pomodori (7)                                                       19.00

                                             Costolette di cervo alle erbe                                                                                                                     16.00

                                             Filetto di suino lardellato                                                                                                                           15.00

                                             Insalata Tavola Rotonda                                                                                                                            14.00

                                            (insalata mista, caprino, olive taggiasche, uovo, lampascuoli, tonno e speck)                                                    

                                             Costine di agnello scottadito alle erbe                                                                                                    16.00

 

                                                                                   Acqua          2,00 €                   Coperto       2,00 €

                                                                                     Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati

 

MENU DI MARE

 

Cozze e vongole in guazzetto

Orecchiette ai frutti di mase

 

Dolce della casa

Calice di bollicine “Montelvini”

Acqua, coperto e caffè

€ 35,00

MENU DI TERRA

 

Bruschetta con panzanella e burrata

Plin al ragu di Fassona e funghi

 

Dolce della casa

Un calice di vino rosso “Barlé di Pelissero”

Acqua, coperto, caffè

€ 30,00